Med duktiga svamphundar och väldigt bra svampskogar blir det mängder med svamp varje år.Jag torkar nästan all svamp för längsta och bästa hållbarhet.På denna bild är det Stolt fjällskivling.

Om min torkade svamp

Jag plockar allid min svamp i luftig korg, grovrensar i skogen och finrensar direkt efter hemkomst.

Sedan torkar jag svamparna på låg temperatur i de bra torkarna från Stöckli och Evermat.

Svampen förvaras sedan i täta glasburkar på mörk plats för bästa hållbarhet.

Finns ofta många olika arter till salu.

3 kr per gram är det pris ja tar plus porto om den ska skickas.

Hör av dig om du är intresserad så berättar jag vilka svampar som finns till salu just nu

 

En bukett med Svart trumpetsvamp hösten 2021